Мицелий на древесном носителе Опёнок летний, 12 шт

Опёнок летний от торговой марки «Поиск» — один из самых вкусных и полезных грибов начала лета. Выращивается на берёзовых, осиновых, ольховых пнях, а также на отрезках древесины этих пород. Шляпки используются без предварительного отваривания для горячих блюд, сушки, маринования и соления.

Советы по разведению: влажность древесины должна быть не менее 50‒60 %. Диаметр — 15‒50 см, длина 30‒50 см с корой (без веток).

Выращивание и уход: производите посев в апреле, мае и августе.

Применение:

1-й этап.

Используйте здоровую древесину с высокой влажностью. Избыток воды должен стечь, полностью пропитанная водой древесина должна полежать несколько дней в отапливаемом подвале или на брезенте под солнцем.

В подготовленном бревне просверлите отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга. Наденьте стерильные перчатки или протрите руки спиртом, после чего вставьте грибные палочки в отверстия до упора.

2-й этап.

В затенённом и защищённом от ветра месте в саду выройте лунку глубиной 10‒15 см, дно лунки увлажните. (Можно выращивать на балконе, посадив древесину после зароста в кадку с землей).

Закопайте обросшую грибницей древесину на глубину 50 % от её толщины. Обсыпайте почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел колеблется от +10 до +15 ˚С.

3-й этап.

В сухую погоду поливайте почву вокруг древесины ежедневно в течение 2‒3 недель. В зимний период бревно не выкапывайте — просто присыпьте его листьями.

Урожайность составляет от 20 до 50 % от веса бревна.