Смесь включает сорта «Сноуболл 123» (с головкой белого цвета) и «Универсал» (с головкой нежно-салатового оттенка). Они предназначены для открытого грунта и теплиц. Цветная капуста ценится за высокое содержание белка, фосфора и витамина С.
Масса головки — 1,5 кг.
Как сажать. Выращивают рассадным способом, семена сеют в апреле. Пикируют в фазе семядолей. Рассаду высаживают в грунт в мае, через 35–40 дней после появления всходов, по схеме 50 × 30 см. Головки желательно притенять.