«Бородинский» — популярный среднеспелый сорт кориандра. Из сушёных листьев и зрелых семян готовят пряные приправы. Свежие листья используют в салатах.
Период от всходов до стеблевания: 40–45 дней.
Урожайность зелени: 2,5 кг/м².
Как сажать. Семена сеют в открытый грунт на глубину 2 см. Чтобы долго получать урожай, их высевают несколько раз за сезон с интервалом 15–20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов. Возможен подзимний посев в конце октября — начале ноября.