Кабачковые семена «Изумруд» — раннеспелый сорт, от всходов до первого сбора — 45 дней. Растение кустовое, компактное. Плод цилиндрический, зелёный с мелкими точками, средней длины и диаметра.
Мякоть плотная, с богатейшим по составу витаминно-минеральным комплексом, нежным приятным вкусом. Одновременно формируются 4–5 плодов, массой 0,3–0,8 кг. Ценность сорта: раннее и дружное формирование урожая, отличные вкусовые качества плодов.
Возможен посев на рассаду. 30–дневную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня в лунки по 2–3 шт., с шагом 70 см между лунками. В фазе первого настоящего листа всходы прореживают, оставляя по одному растению в лунке.