Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепёшки, домашний хлеб и, конечно, непревзойдённые восточные сладости — всё это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведёнными в книге «Осетинские пироги и другая выпечка Востока».
Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.