Вся палитра для кондитерского творчества. Набор жирорастворимых гелевых красителей — четыре базовых цвета в удобном формате для окрашивания шоколада, масляного крема, глазури и какао-массы. Жёлтый, зелёный, красный и синий открывают простор для смешивания и создания любых оттенков.
- Четыре базовых цвета в комплекте: Жёлтый, зелёный, красный, синий — основа для получения широкой палитры. Смешивайте цвета между собой, добиваясь оранжевого, фиолетового, розового, салатового и других оттенков. Один набор заменяет десятки туб.
- Специально для жировых сред: Красители идеально работают с белым и тёмным шоколадом, масляным кремом, ганашем, какао-маслом. Не расслаиваются, не сворачиваются, равномерно окрашивают массу без комков и разводов.
- Гелевая консистенция для точной дозировки: Густая текстура не растекается. Добавляйте по капле, контролируя интенсивность от нежных пастельных до насыщенных ярких тонов. Экономный расход — нескольких капель хватает на 500 г продукта.
- Удобный объём каждой тубы — 12 мл: Компактный формат для домашней и профессиональной кондитерской. Красители не выгорают на свету, сохраняют стабильность при нагревании и охлаждении. Подходят для темперирования шоколада, окрашивания мастики, создания цветных шоколадных декоров.
Профессиональный инструмент для смелых идей. Красители не влияют на вкус и текстуру продукта. С их помощью можно создавать тематические десерты к любому празднику — новогодние, пасхальные, детские дни рождения, свадебные торты. Купить набор жирорастворимых красителей — значит получить всё необходимое для работы с цветным шоколадом и масляными кремами. Подходит для кондитеров и опытных домашних мастеров.