Набор гелевых водорастворимых пищевых красителей Art Color Base 6 цветов + золото и серебро

Полная палитра для кондитерских шедевров. Набор гелевых красителей Art Color Base 8 цветов — это комплект водорастворимых пищевых красителей для десертов. В набор входят 6 базовых цветов (жёлтый, зелёный, розовый, красный, синий, чёрный) и два металлика — золото и серебро. Форма выпуска: гель в ёмкостях, сухой порошок для металликов.

• Базовые цвета для повседневной работы: Жёлтый, зелёный, розовый, красный, синий, чёрный перекрывают 90% потребностей кондитера. Смешивая их, получают оранжевый, фиолетовый, коричневый, пастельные оттенки и сложные тона.
• Металлики золото и серебро: Сухие красители с металлическим блеском используют для окрашивания мастики, марципана, айсинга, безе. Золото и серебро придают десертам праздничный, дорогой вид. Наносят сухой кистью или смешивают с нейтральным гелем.
• Водорастворимая основа: Красители растворяются в воде, поэтому их можно добавлять в любые кондитерские массы: кремы, глазури, тесто, мастику, безе, желе. Не меняют консистенцию продукта, не дают крупинок.
• Экономичный расход: Гелевая форма концентрированная. Для получения яркого цвета достаточно небольшого количества на кончике зубочистки. Набора хватит на долгое время даже при активном использовании.

Как устроен набор: Шесть гелевых красителей упакованы в небольшие баночки или тюбики. Золото и серебро — в отдельных пакетиках или баночках в виде сухого порошка. Красители не токсичны, сертифицированы для пищевого использования. Цвета насыщенные, не выгорают при выпечке, не мигрируют в крем при хранении торта. Набор Art Color Base решает проблему стартового набора для кондитеров-любителей и профессионалов. Восемь цветов покрывают базовые потребности, а металлики позволяют делать праздничные торты без отдельного заказа. Берите для домашней выпечки, работы на заказ или расширения палитры.