Тарталетки песочные, десертные, 16 шт., 125 г

• Комплект 16 штук: Готовый набор из 16 кружек общим весом 125 грамм. Этого количества хватает для подачи десертов на небольшую компанию или для дегустационного сета в ресторане. Каждая тарталетка упакована так, чтобы не повредить хрупкие стенки при транспортировке.
• Устойчивая форма «кружка»: Высота 24 мм и плоское донышко обеспечивают вертикальную устойчивость. Внутренний объём вмещает 10–15 грамм начинки – оптимально для мусса, панна-котты, кофейного желе или карамели. Широкие стенки удобно держать пальцами.
• Песочное тесто с ванилином: Мука высшего сорта, маргарин, яичный меланж и ванилин создают рассыпчатую текстуру с нежным ароматом. Ванильный оттенок универсален и сочетается с ягодами, шоколадом, кофе и сливками. Вес одной кружки 8–9 грамм не перегружает начинку.
• Для жидких наполнителей: Благодаря высоким бортикам кружки удерживают текучие десерты: сиропы, растопленный шоколад, кофе, сливки, мягкое мороженое. Тесто сохраняет форму минимум 20–30 минут, что достаточно для подачи на банкете.

Для кофеен, ресторанов и домашних вечеринок: Набор десертных тарталеток решает задачу красивой подачи без лишней посуды. Бариста подают в них эспрессо для кофейных сетов. Кондитеры наполняют кружки муссом, ягодным конфитюром или кремом брюле. На фуршетах такая форма привлекает внимание и полностью съедается, оставляя ноль отходов. Стандартный размер 40 мм и порция 10–15 грамм делают десерт аккуратным и удобным для гостей. Удивите возможностью пить кофе из печенья или есть мусс из съедобной посуды – это запоминается надолго.