Семена гиацинтовых бобов «Долихос - Биколор» (поздний сорт, лиана) – это однолетняя вьющаяся культура для открытого грунта. Растение сочетает декоративность и пищевую ценность.
- Двуцветные соцветия – как у настоящего гиацинта: цветы собраны в длинные (до 50 см) поникающие кисти. Окраска лепестков нежно-сиреневая, фиолетовая или розовая. При этом на одной кисти цветы распускаются постепенно, создавая эффект градиента. Цветение начинается в августе и длится до заморозков.
- Плоды – бардовые бобы в зелёных стручках: после цветения формируются плоские стручки длиной 8-12 см. Молодые зелёные стручки съедобны (варите их как спаржевую фасоль). Полностью созревшие бобы (фиолетово-бардовые) сушат и варят – по вкусу они напоминают нут.
- Лиана выше 3 метров – задекорирует забор за сезон: сорт «Долихос» быстро наращивает зелёную массу. Плети обвивают опору против часовой стрелки. Идеален для пергол, беседок и нетоварных стен. Листья крупные, сердцевидные, с фиолетовым оттенком на черешках – декоративны даже без цветов.
- Сеем в мае сразу в грунт: теплолюбив, не выносит заморозков. Семена перед посевом замачивают на сутки. Всходы появляются через 1-2 недели. Подкормите растение в начале роста – и лиана удивит вас скоростью развития. Поздний срок созревания означает, что цветов дождётесь к концу лета, зато они простоят до ноября.
Для тех, кто хочет съедобную красоту: гиацинтовые бобы «Долихос - Биколор» не страдают от болезней и вредителей. Высушенные бобы хранятся годами, сохраняя всхожесть. Семян (1 г) хватит на 5-7 растений – этого достаточно, чтобы оплести калитку или колодец. Посадите эти бобы – и у вас появится экзотическая беседка, дающая урожай.