Семена фенхеля овощного «Сопрано» - это пряное овощное растение для открытого и защищённого грунта. Растение формирует сочные утолщённые черешки («кочанчики») и ажурную зелень с анисовым ароматом. Пакета 1 г хватает на 2-3 кв.м грядки.
- Овощной фенхель - едят «кочанчики» и зелень: утолщённые черешки листьев образуют округлый «кочанчик» массой 200-400 г. Мякоть сочная, хрустящая, сладковатая с анисовым привкусом. Зелень (укропного типа) добавляют в салаты, супы, чай.
- Пряная и лекарственная культура: семена и зелень фенхеля обладают ветрогонным и успокаивающим действием. Чай из семян помогает при вздутии живота. Эфирное масло фенхеля используют для улучшения пищеварения.
- Для теплиц и открытого грунта: в теплице кочанчики сочнее и нежнее. В открытом грунте выбирайте солнечное место. Растение двулетнее, но в первый год вызревает кочанчик. На второй год даёт семена.
- Посев в апреле-мае сразу в грунт или через рассаду: семена сейте на глубину 1-2 см. Всходы через 14-20 дней. Прореживайте до 20-25 см. Поливайте регулярно для сочности кочанчиков.
Сейте в апреле-мае сразу в грунт на глубину 1-2 см: рядки через 30-40 см. Всходы через 14-20 дней. Прореживайте до 20-25 см между растениями. Поливайте регулярно, окучивайте для отбеливания черешков. Результат - ароматные кочанчики и зелень для салатов, чая и лечебных отваров.