Семена Перец острый «Астраханский 147», 0.2 г, «УРОЖАЙ УДАЧИ»

Семена острого перца «Астраханский 147» (среднерослый, 50-70 см) – это сорт с мелкими красными стручками. Растение идеально для открытого грунта, не требует формирования и выдерживает южную жару.

• Среднеострый, перечный, настоящий: в отличие от кайенского или хабанеро, этот сорт даёт классическую жгучую терпкость без фруктовых нот. Стручки хоботовидные, длиной 8-12 см, с тонкой стенкой. Идеальный баланс остроты и аромата для засолок.
• Мелкоплодный и суперурожайный: вес одного перца не превышает 50-70 граммов. Но на компактном кусте (50-70 см) завязывается до 30-40 стручков. Краснеют плоды дружно, что удобно для массовой переработки.
• Сорт, а не гибрид – семена собирайте сами: выберите самый красивый стручок, высушите его (жгучесть при этом сохраняется) и извлеките семена на следующий год. Сорт не вырождается, оставаясь верным характеристикам.
• Сеем в мае-июне сразу в грунт: рассадный способ тоже подходит, но сорт «Астраханский» быстро догоняет в росте даже при позднем посеве. Устойчив к вертициллёзному увяданию – частой болезни перцев в открытом грунте.

Для тех, кто делает домашние заготовки и не любит химию: добавьте пару стручков в рассол для помидоров или огурцов – банки не «взорвутся», а острота будет мягкой. Сушите перец на зиму в духовке или на воздухе: в молотом виде хранится годами. Острый перец «Астраханский 147» – это база для любого, кто считает еду без перца пресной.