Свёкла «Хавская», 2 г – среднеспелый сорт для открытого грунта. Корнеплоды остро-конические, тёмно-бордовые, массой 200–300 г. Мякоть тёмно-красная, сочная, с высоким содержанием сахара. Сеют в грунт в апреле-мае.
- средний срок – урожай через 100–120 дней от всходов: успевает вызреть в средней полосе. Плоды хорошо хранятся до весны, не теряя вкуса и сочности.
- остро-коническая форма – удобно чистить и нарезать: корнеплоды вытянутые, с острым кончиком. Не требуют глубокой обработки почвы. Удобны для цельноплодного консервирования.
- сорт – собирайте свои семена на следующий год: оставьте пару корнеплодов на семена – на следующий сезон не нужно покупать.
- высокая урожайность – до 5–6 кг/м²: корнеплоды выровненные, товарные. Устойчивы к растрескиванию и цветушности.
Простая агротехника для сорта «Хавская»: сейте в хорошо освещённое место. Почва – плодородная, рыхлая. Глубина заделки 2–4 см. Схема посева – 8–10×25 см. После посева почву желательно прикатать для лучшего контакта семян с землёй. Поливайте регулярно, подкармливайте 2–3 раза за сезон. Убирайте до заморозков. Храните при 0–2°С.