Семена перца острого «Цицак» - это среднеспелый сорт для теплиц и открытого грунта. Растение высокорослое (70-90 см), плоды длинные, узкие, светло-зелёные, в технической спелости, при созревании становятся красными. В пакете 15 семян.
- Длинные узкие плоды - до 15-20 см: перец имеет удлинённую, слегка изогнутую форму. В армянской кухне используется для приготовления маринованного «цицака» - острой закуски с зеленью.
- Среднеострый вкус - универсальное использование: перец обладает приятной остротой, не слишком жгучий. Идеален для маринования, соления, заморозки и свежих салатов.
- Среднеспелый сорт - урожай через 110-120 дней от всходов: сейте на рассаду в феврале-марте, высаживайте в теплицу в мае-июне. Первые плоды снимете в августе-сентябре.
- Высокорослый - требует подвязки: стебли достигают 70-90 см, нуждаются в опоре. Формируйте растение в 1-2 стебля, удаляйте пасынки.
Сейте на рассаду в феврале-марте на глубину 1 см при 24-26°C: всходы через 7-10 дней. Пикируйте в фазе 2-3 листьев. Высаживайте в теплицу в мае-июне по схеме 40×50 см. Подвязывайте к опоре. Результат - длинные острые перцы для маринования и армянской кухни.