Томат «Сицилийский перчик», 0.05 г – среднепоздний сорт для теплиц и открытого грунта. Плоды красные, перцевидные, с носиком, массой 50–100 г. Растения индетерминантные, высокорослые. Сеют на рассаду в марте. Требуют пасынкования и подвязки.
- перцевидная форма – удобно укладывать в банку: плоды вытянутые, с заострённым кончиком. Плотно входят в банку, не давят друг друга. Идеальны для цельноплодного консервирования.
- красный цвет – сладкий, с лёгкой кислинкой: мякоть плотная, с малым количеством семян. Вкус сбалансированный, универсальный для салатов и заготовок.
- индетерминантный – плодоносит до заморозков: требует пасынкования и подвязки к опоре. Урожайность высокая – за сезон можно получить несколько вёдер томатов.
- сорт – собирайте свои семена на следующий год: оставьте пару плодов на семена – на следующий сезон не нужно покупать.
Простая агротехника для перцевидных томатов: выращивайте через рассаду (60–65 дней). Высаживайте в хорошо освещённое место. Схема посадки – 40×60 см. Поливайте регулярно, подкармливайте 3–4 раза за сезон. Пасынкуйте и подвязывайте растения к опоре. Снимайте плоды в стадии технической спелости для дозаривания.