Перец сладкий «Людмила» 20 шт. – среднеспелый сорт. Плоды жёлтые, весом 100-200 г (среднеплодные), толстостенные. Растение высокорослое (выше 70 см). Сеют на рассаду в феврале-марте, высаживают в грунт в мае-июне.
- жёлтый цвет – нежный и сладкий: перец солнечного оттенка, слаще зелёного, но легче красного. Идеален для людей с чувствительным желудком – не такой кислый, как красный. Детям нравится.
- толстостенный – стенки 6-8 мм: мякоть мясистая, сочная, хрустящая. В лечо перцы не развариваются, держат форму. Для фарширования – идеальны: не лопаются, держат начинку.
- среднеспелый – копит сладость: дозревает не спеша, успевая набрать максимум сахара. Срывать можно и технически спелым (зелёным), но лучше дождаться жёлтого цвета.
- сорт – свои семена на следующий год: оставьте два-три перца на кусте до полного созревания и завяливания – получите семена для будущих посадок.
почему «людмила» – женский выбор: нежный, красивый, удобный в готовке. Перцы выровненные, удобно чистить и нарезать. Не горчат даже семена. Замораживайте их кубиками – зимой добавите в борщ и соусы. Посадите «людмилу» – и этот жёлтый перец станет вашим любимчиком на кухне.