Капуста листовая кале «Грин Витамин» 0.25 г – среднеспелый сорт для универсального места выращивания. Курчавые зелёные листья богаты полезными веществами. Сеют на рассаду в марте-апреле или сразу в грунт в мае.
- листовая кале – кочана не образует: в пищу идут кудрявые листья, которые срезают по мере роста. Растение выглядит как зелёный куст и украшает огород. Урожай собираете несколько раз за сезон.
- для салатов – идеальная текстура: листья нежные, с лёгкой горчинкой и ореховым оттенком. В свежих салатах кале хороша с томатами, огурцами, оливковым маслом. Подходит для смузи и чипсов.
- средний срок созревания: первые листья готовы к срезке через пару месяцев после посева. Затем отрастают новые – так до заморозков.
- универсальное место выращивания: подходит открытый грунт, теплица, даже большой горшок на балконе. Кале выносит лёгкое затенение, но на солнце сочнее.
почему «грин витамин» – модная и полезная зелень: в кудрявой капусте витаминов больше, чем в белокочанной. Её любят за текстуру и пользу. Листья не варят, а едят сырыми или запекают в чипсы. Срезка стимулирует рост новой зелени – куст становится пышнее. Посадите этот зелёный витамин – и у вас на столе будет суперфуд с собственной грядки.