Ревень «Бабушкины пирожки» - поздний сорт для открытого грунта - даёт крупные красные черешки с сочной кисло-сладкой мякотью. Выращивают прямым посевом в грунт в апреле-мае. Сорт отличается высокой урожайностью, многолетним циклом и классическим вкусом для домашних десертов.
- Поздние сроки созревания - сбор черешков через 2-3 года: от посева до первого урожая проходит 2-3 года. За это время растение формирует мощную корневую систему и крупные сочные черешки, которые можно собирать в течение 10-15 лет без пересадки. Сорт ценится за продолжительную отдачу урожая.
- Красные черешки - сочные и ароматные: черешки длиной 30-40 см имеют насыщенный красный цвет с лёгким зелёным оттенком у основания. Мякоть плотная, сочная, с ярким кисло-сладким вкусом и тонким ароматом. Красный цвет сохраняется при термической обработке, придавая десертам аппетитный вид.
- Для пирогов, компотов и варенья - как у бабушки: ревень идеален для приготовления начинки для пирогов, компотов, варенья, киселей и соусов. Кисло-сладкий вкус отлично сочетается с сахаром, яблоками и ягодами. Сорт особенно хорош для знаменитых бабушкиных пирожков, отсюда и название.
- Многолетнее растение - урожай на 10-15 лет: ревень - многолетняя культура, которая растёт на одном месте до 15 лет без пересадки. С одного куста собирают до 3-5 кг черешков за сезон. Растение морозостойкое, неприхотливое, не требует сложного ухода.
Как вырастить ревень для сладких пирогов: сейте в открытый грунт в апреле-мае на глубину 2-3 см, рядками с междурядьями 50-60 см. После появления всходов проредите растения, оставляя 30-40 см между ними. Ревень предпочитает плодородную почву, умеренный полив и солнечные места. На второй год после посева начните собирать черешки, аккуратно выламывая их у основания. Для сохранения силы растения оставляйте 3-4 черешка на куст. Сорт «Бабушкины пирожки» создан для тех, кто любит домашнюю выпечку с детским вкусом. Его сочные красные черешки, словно из бабушкиного сада, принесут тепло и уют на вашу кухню.