Семена дайкона «Бейсбол» - это среднеспелый сорт для открытого грунта и теплиц. Корнеплоды удлинённо-цилиндрические, белые, массой 400-700 г. Пакета 1 г хватает на 3-4 кв.м грядки.
- Корнеплод ровный, как бита: форма правильная, цилиндрическая, с тупым кончиком. Длина 20-30 см, диаметр 5-7 см. Кожица тонкая, белая, гладкая. Мякоть плотная, хрустящая, сочная, без пустот, с нежным сладковатым вкусом.
- Среднеспелый сорт - через 70-80 дней от всходов: сейте в июле, убирайте в сентябре-октябре, когда корнеплоды набирают максимальную массу. Посев в середине лета (июль) позволяет избежать стрелкования в длинные майско-июньские дни.
- Отличная лёжкость - хранится до февраля: корнеплоды хорошо лежат в ящиках с песком или в полиэтиленовых мешках в подвале при 0-2°C. Не теряют упругость и вкус до середины зимы.
- Для открытого грунта, теплиц и парников: сорт можно выращивать на грядах или в теплицах как уплотнитель к томатам и огурцам. Дайкон холодостоек, лёгкие заморозки (-3°C) не страшны. Светолюбив, но в полутени корнеплоды тоже вызревают.
Сейте в июле сразу в грунт на глубину 1.5-2 см: бороздки через 25-30 см. Всходы через 5-7 дней. Прореживайте до 20-25 см между растениями. Поливайте регулярно, мульчируйте. Результат - ровные, тяжёлые «билы» с пикантным вкусом, которые переживут зиму и украсят любой салат.