Семена сельдерея листового «Потенциал» - это среднеспелый сорт для открытого и защищённого грунта. Растение формирует крупную розетку из сочных, ароматных листьев тёмно-зелёного цвета. Пакета 1 г хватает на 2-3 кв.м грядки.
- Листовой сельдерей - едят листья, а не черешки: в пищу используют нежные, ароматные листья с сильным пряным запахом. Вкус горьковато-сладкий, напоминает петрушку, но ярче. Идеален для свежих салатов, супов и приправ.
- Среднеспелый сорт - первая срезка через 60-70 дней: сейте на рассаду в феврале-марте. Высаживайте в грунт в апреле-мае. Листья срезают выборочно по мере роста, оставляя точку роста. За сезон получают 3-4 срезки.
- Богат витаминами - для здорового питания: листья содержат витамины А, С, К, калий, магний, фолиевую кислоту. Сельдерей улучшает пищеварение, снижает давление, обладает мочегонным действием.
- Для грядки и теплицы - холодостоек: хорошо растёт в регионах с прохладным летом. В теплице зелень можно получать ранней весной и поздней осенью. Не требует сложного ухода.
Сейте на рассаду в феврале-марте поверхностно, слегка присыпая землёй: всходы через 14-21 день при 18-20°C. Пикируйте в фазе 2-3 листьев. В грунт высаживайте по схеме 20×25 см. Поливайте регулярно. Результат - ароматная зелень для салатов и приправ.