Семена Эстрагон Тархун, 0,1г

Семена эстрагона (тархуна) — это популярная многолетняя культура с характерным освежающим, анисово-ментоловым ароматом. Его зелень используют в кулинарии и для приготовления знаменитого одноименного напитка.

• Узнаваемый пряный аромат и вкус: молодые побеги и листья тархуна обладают сильным, освежающим запахом и вкусом, в котором сочетаются ноты аниса, мяты и свежей зелени. Это основа для домашнего лимонада, маринадов, соусов и добавка к салатам.
• Многолетняя культура для грядки и горшка: посадив эстрагон один раз, вы получаете пряность на несколько лет. Растение хорошо зимует и каждую весну отрастает заново. Его также можно круглый год выращивать в горшке на подоконнике для свежей зелени.
• Неприхотливость в уходе: тархун — выносливое растение. Он предпочитает солнечные места с легкой, не переувлажненной почвой. После посадки требует минимального внимания: полива в засуху и периодической срезки зелени для стимуляции роста.
• Универсальность применения: пряность используют в свежем и сушеном виде. Кроме напитков, ее добавляют к рыбе, птице, в окрошку, творожные пасты и соленья (например, при засолке огурцов и грибов).

Своя пряность под рукой: выращивание тархуна из семян — это простой способ обеспечить свою кухню ароматной, экологически чистой зеленью с уникальным вкусом, который сложно заменить чем-то другим.