Человек поедающий: целебное и враждебное. Есть ли надежда победить жир, или Как избавиться от пищевого мусора. Горац Е.

В прежние времена взрослые учили детей отличать несъедобные грибы и ягоды от съедобных — это знание было необходимо для выживания в дикой природе. В современном мире не менее важно умение ориентироваться в супермаркетах.

Прочитав эту книгу, вы узнаете:

— как не позволить еде-паразиту вытеснить с вашего стола дающую жизнь и питающую настоящую еду;

— как отличить съедобную еду от несъедобной и избавиться от пищевого балласта;

— можно ли победить жир и что такое качественные калории;

— как приручить гормон предвкушения и кайфа дофамин;

— как выявить симптомы пищевой зависимости и как справиться с ними;

— как вручную перепрограммировать мозг, выстроив защиту от пищевых компаний.