Семена рукколы (индау) «Неаполитано» — это популярный сорт салатной зелени с характерным пряным, чуть острым вкусом и выраженным ароматом. Быстрорастущая культура для домашнего конвейера витаминов.
- Классический пряный вкус: листья обладают насыщенным орехово-горчичным вкусом с легкой остринкой, за который рукколу ценят гурманы. Эта зелень идеально дополняет салаты, пасту, пиццу, мясные блюда и служит основой для соуса песто.
- Быстрый рост и непрерывный урожай: сорт относится к среднеспелым, но зелень можно срезать уже через 3-4 недели после посева. При подсеве каждые 2-3 недели вы обеспечите себя свежей рукколой на протяжении всего сезона.
- Неприхотливость и универсальность: рукколу можно сеять прямо в грунт с ранней весны до осени или выращивать в горшках на подоконнике или балконе круглый год. Она предпочитает рыхлую почву и регулярный полив.
- Польза для здоровья: молодые листья богаты витаминами (особенно C и K), минералами и антиоксидантами. Это не только вкусная, но и полезная добавка к ежедневному рациону.
Своя пряность под рукой: руккола «Неаполитано» — это простейший способ разнообразить свое меню. Посейте ее — и у вас всегда будет свежая, ароматная зелень для приготовления блюд средиземноморской кухни.