Набор для приготовления чая матча. В нём есть всё необходимое, чтобы приготовить чай матча по традиционной японской традиции:
Венчик из цельного куска бамбука «Чансен» 100 ворсинок
Мерная ложка из бамбука «Тясаку»
Чаша для заваривания Матча "Тяван"
Керамическая подставка под венчик
Приготовление матчи с таким набором позволяет получить вкусный и мягкий напиток без комочков.
Необходимо:
Просеять порошок матча через сито
Набрать продукт мерной ложкой (вмещает 1г. порошка)
Поместить порошок в ёмкость для взбивания и залить водой температурой 80 градусов
Взбить чай венчиком W-образными движениями до появления пенки. После приготовления чая венчик необходимо промыть в тёплой воде, а затем поместить на керамическую подставку. Она идеально повторяет форму венчика, поэтому не даёт ему деформироваться.
прекрасное приобретение для любителей японской чайной церемонии! долго искала в магазинах подобный набор, но всё что-то не устраивало. и вот наконец в Sima-land нашла то, что хотела. спасибо компании!