Набор для чайной церемонии "Шаньси", 8 предметов: чайник 150 мл, чахай 100 мл, чашка 40 мл

Провести традиционную чайную церемонию по всем правилам  — задача не из лёгких. Вам на помощь придёт наш утончённый набор, который включает в себя всё необходимое. Давайте разберёмся что, зачем и как правильно использовать.

Гайвань

Специальная посуда для наилучшего заваривания чая. Её форма позволяет чаинкам полностью раскрыться и отдать весь свой вкус и аромат, а также насыщенный чайный цвет. Материал — керамика. Не впитывает запах и вкус, делая гайвань нейтральной посудой, т.е. различные вкусы и запахи никогда не будут смешаны.

Засыпаем в гайвань сухую чайную смесь и знакомимся с ней, несколько раз глубоко вдыхая аромат. Затем зальем её кипятком и оставим на 3-5 минут.

Чахай

Это специальный «промежуточный» сосуд, в который чай попадает после гайваня и перед тем, как быть разлитым в пиалы. Являясь обязательным атрибутом правильной чайной церемонии, он выполняет сразу три немаловажные функции:

• Фильтрация чая. Как бы осторожно вы не наливали чай, мельчайшие чаинки всё равно попадут в пиалы к вашим гостям. Чтоб не пить чай «с мякотью», для начала его переливают в чахай. Весь мусор оседает на его дне, и ваш чай кристально чист.
• Уважение к гостю.Как бы точно вы ни рассчитали, из обычного чайника невозможно налить с первого раза поровну. Вы не видите остаток, и часто выходит так, что последняя пиала остаётся полупустой. Это может быть истолковано, как неуважение к вашим гостям.
• Равномерное заваривание чая. Знакомая ситуация: в первой пиале чай очень светлый, имеет ненасыщенный вкус ислабый аромат. В последнюю пиалу чай идёт со дна. Он очень густой, крепкий и не такой вкусный.Чахай позволит перемешать слои, чтобы вашнапток поражал безупречным вкусом и ароматом.

ЧаБэй

Или, как мы называем их, пиалы. Служат для начальной дегустации чая, чтоб распробовав его аромат, насладиться и вкусом. Особая форма позволит оценить цвет чая и превратить обычное чаепитие в настоящее искусство.

Объём:

• гайвань 150 мл, 1 шт.;
• чахай 100 мл, 1 шт.;
• чабэй 40 мл, 6 шт.

Изделия производятся из исключительно качественных материалов и гарантируют длительный срок службы. Утончённо декорированный комплект погрузит вас в атмосферу пленительного востока и позволит провести настоящую восточную церемонию по всем правилам. Поразите друзей и родных, устройте сюрприз своей второй половинке.С нашим набором у вас всё получится!