Пластиковый бак для солений на 45 литров — это специализированная ёмкость из пищевого пластика с герметичной крышкой. Создан для квашения, мочения и длительного хранения овощей без потери вкусовых качеств.
Для традиционных рецептов: бак используют для квашения капусты, соления огурцов и помидоров, мочения яблок и грибов. Герметичность обеспечивает равномерное брожение, а пищевой пластик сохраняет натуральный вкус продуктов. Ёмкость легко мыть и хранить в межсезонье — она не бьётся и не ржавеет в отличие от металлических бочек.